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18 maio, 2013

Súbita vontade de Lasanha


Acabadinha de papar agora mesmo. Certamente será hora de jantar em algum país! =X Ahah

13 setembro, 2012

Bolo de Limão e Côco



    Mais uma aventura na Kitchen da Li que correu muito bem. Numa forma coração muito fofi.=D

       Como algumas gostaram e  pediram receita, aqui fica, verifiquem que acrescentei um ingrediente, tinha-se me fugido =P


Receita
  • 1 limão inteiro (casca fina)
  • 200g de açúcar
  • 50g de óleo
  • 4 ovos
  • 1 iogurte natural
  • 300g de farinha
  • 25g de côco ralado
  • 2 c. (sopa) de açúcar baunilhado
  • 2 c. (chá) de fermento em pó

Bom apetite!


24 agosto, 2012

Queques de Laranja e Cenoura


    No outro dia fiz estes bolinhos pela primeira vez, aproveitando para estrear as minhas forminhas. 
Correu bem, podiam ter ficado um pouco mais húmidos mas ainda assim estavam muito bons! =)

Bom apetite! 

16 agosto, 2012




Bacalhau com natas e alho francês à moda da mommy 

      Este prato já foi feito a algum tempo mas não tive oportunidade de postar antes. Foi uma receita da mommy que me saiu de comer e chorar por mais! Saborosa, leve e saudável .
A acompanhar azeitonas, beterraba e bruchetta.

Bom apetite Pequenada!


26 julho, 2012

Food

    Tikka Masala                    

  • TIKKA MASALA



  • Para quem aprecia os sabores da cozinha indiana, o Tikka Masala é uma escolha incontornável. Apresentamos uma receita com frango que é de muito fácil execução e muito, muito saborosa.

  • INGREDIENTES
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 c. de chá de gengibre ralado 1 c. de chá de sal 1 c. de chá de coentros moídos 1 c. de chá de açafrão 1 c. de sopa de extrato de tomate 1 copo de iogurte natural
  • Pimenta preta q.b.
  • Cominho q.b.
  • Sumo de 1 limão
  • Azeite
  • 1 cebola média picada
  • 1 kg de peito de frango cortado em cubos

PREPARAÇÃO
Retire os cubos de frango do recipiente, raspando o excedente do molho.Misture todos os ingredientes numa tigela de tamanho médio. Junte os cubos de frango ao preparado e deixe marinar durante três horas.
Refogue a cebola picada em azeite e doure o frango, acrescentando depois o molho marinado. Cozinhe em lume brando durante cerca de 10 minutos.
Para acompanhar, claro, não pode faltar o arroz basmati!
Gosto, Gostas? =)

09 março, 2012

Papa


Salmão...Love It! =)

16 novembro, 2011

Dona de casa (pouco) desesperada!

     Hoje não sei que fazer de janta! Normalmente tenho sempre muitas ideias..invento, vou ver as receitas e programas de tv. Mas hoje... Sujestões? =)